Exposants produits du terroir
Produits bio: safran, herbes aromatiques, confitures safranées, légumes de saison mais aussi la gamme de produits locaux: farines, bière, oeufs, miel, etc…
Le Clos de Gobu vous invite à venir découvrir son Ribes-Rondom et son Zitavia, deux pétillants de groseilles élaborés en méthode traditionnelle, mais aussi le Ratafia de Groseille et le Ti'Gobu.
Le premier torréfacteur et créateur de chocolat bean-to-bar et éthique dans les Ardennes.
Fromagerie, planches repas, planches apéritives, planches raclette, vins et vins d'Arbois.
La confrérie de la Cacasse à cul nu a été fondée le 1er juillet 2001. Défenseur de la tradition culinaire ardennaise.
Confections de thé
Marbré de palombe au foie gras de canard, manchonnade de canard, terrine des bois aux cèpes.
Traiteur rotissoire
