Exposants viticoles

Situé au cœur des Corbières, dans le département de l’Aude (Languedoc-Roussillon en Occitanie), le
Prieuré Sainte Marie d’Albas produit des vins d’Appellation d’origine Protégée Corbières, Indication
Géographique Protégée vins de pays d’Oc, et vins de cépages. Implanté sur une superficie totale de 32 hectares de vignes (situées entre Narbonne et Carcassonne, principalement à Moux, Fontcouverte,
Douzens, Comigne...)

Le Domaine familial Rapp est situé à Dorlisheim à l’Ouest de Strasbourg. Son attractivité est due à son positionnement stratégique sur la Route des vins d’Alsace. Au Domaine Rapp, vous trouverez une gamme de vins d’Alsace avec des vins classiques tels que le Riesling, le Pinot Gris ou encore le Gewurztraminer, issus des cépages emblématiques de la région alsacienne des coteaux de Dorlisheim et Mutzig ainsi que des effervescents.

Posté sur les contreforts Sud du massif du Jura, sur la rive droite du Rhône, le vignoble du Bugey se
déploie sur 500 hectares en traversant trois grands secteurs : Belley, Cerdon et Montagnieu. Il propose des vins AOC majoritairement blancs, secs pour la plupart, rouges et quelques rosés, ainsi que des vins effervescents. Situé sur le secteur de Belley, le Domaine de la Ferme de Jeanne s’étend sur des sols argilo-calcaires faiblement pentus et profite d’un climat montagnard tempéré favorable à une production viticole de grande qualité.

Au cœur de la vallée du Rhône, à la porte sud des Gorges de l’Ardèche, là où la garrigue cède la place aux coteaux ensoleillés du Rhône se trouve le Domaine de la Croix Blanche. Issu d’une longue tradition familiale, le domaine exploite 29 hectares de vignes cultivés en Agriculture Biologique. Vivant au rythme de la vigne, nous avons toujours travaillé dans l’esprit de préserver l’environnement dans lequel nous évoluons en respectant la vigne, le sol et le rythme des saisons. La certification bio a été engagée officiellement en 2011 pour les blancs et 2013 pour l’ensemble du domaine mais depuis toujours, notre philosophie est tournée vers une agriculture raisonnée.

Niché à Fabrèques dans le Hérault (34) , le domaine de Mujolan est racheté par la famille Boutonnet. Un viticulteur chevronné, un ingénieur agronome-oenologue et un commercial dynamique qui ont su mettre en commun leurs compétences pour redonner un nouvel élan au Domaine. Notre méthode de travail, Ecologika, est développé au quotidien de façon naturelle et logique pour produire des vins de qualité .

Notre exploitation est située au sud de l’appellation Champagne dans la Côte des Bar, sur un sol calcaire du Kimméridgien. Nous comptabilisons 32 parcelles qui représentent une douzaine d’hectares réparties sur 3 communes, Channes, Bragelogne et la prestigieuse appellation des Riceys. Notre plus vieille parcelle a été plantée en 1967. Notre vignoble est parfaitement exposé sur des côteaux vallonnés qui favorisent l’expression du Pinot Noir.

Vignerons Indépendants, notre famille produit des Vins de Garde AOC MONTAGNE SAINT-EMILION depuis 1964. Chaque année nous nous adaptons au climat pour que nos 5ha de vigne cultivée avec rigueur et passion, nous permettent d'obtenir les meilleurs millésimes. 

Le domaine Pagnier fait parti des vignerons indépendants de France, la production familiale se transmet depuis plusieurs générations, selon les méthodes traditionnelles. Nos vignes se situent sur des appellations Chablis, mais également sur des appellations Chablis 1er Cru (Fourneaux, Mont de Milieu et Vaucoupin).

Cultivant la vigne dans la Montagne de Reims depuis plus d’un siècle, l’art et la maitrise du champagne font parties du patrimoine de la maison HERBERT. La culture, le respect de la terre et les gestes transmis de générations en générations, vous permettront d’apprécier un produit de grande qualité.

Situé à l’entrée de la Bresse jurassienne, le Domaine du Tausson est un espace viticole qui s’étend sur le flanc du mont Tausson. L’exploitation du vignoble remonte à plusieurs générations et couvre désormais 15 hectares sous les AOC Côtes du Jura et l’Étoile. Sur la base de son savoir-faire générationnel et animé d’une grande passion pour les vignes, votre vigneron près de Lons-le-Saunier fait preuve d’une gestion efficiente du domaine viticole familial.

Notre vignoble surplombe la Loire et se situe à 9 kilomètres à l’est de Saumur et 3 kilomètres de l’Abbaye Royale de Fontevraud. Le domaine cultive 14 hectares, l’encépagement se compose à 60% de Cabernet franc avec lequel nous élaborons le Saumur Champigny (vin rouge), exclusivement avec les vignes les plus âgées. Avec les plus jeunes vignes nous proposons des vins rosés, entre autre le Saumur Rosé. Les 40% restant sont plantés en Chenin ou Pineau de Loire que l’on décline essentiellement en Saumur blanc, Crémant de Loire, et lorsque les conditions climatiques le permettent un Côteaux de Saumur, vin liquoreux de très longue garde.

Le domaine est situé entre le bourg médiéval de Montcuq et l’axe antique Agen - Cahors. Implanté sur les plateaux calcaires Cadurciens, le domaine culmine à 360 m d’altitude. Riche et concentré les raisins poussent difficilement sur nos sols argilo calcaires superficiels. Nous ne sommes que 10% des viticulteurs de l’appellation à faire vivre le terroir originel de la production de l’Auxerrois (Malbec).

Idéalement exposé sud-sud-ouest, le vignoble bénéficie d’un terroir argilo-calcaire mais également d’un sous-sol unique qui contient du gypse, ce qui offre aux futurs vins un caractère rare et une bonne dose de minéralité. La démarche bio et permaculture, complétée d’accents biodynamiques, le respect de la biodiversité, le travail manuel..., tout cela contribue au développement optimal des baies. Les vins, crémants et jus du CLOS JANGLI® ont une minéralité due en partie grâce au sous-sol de type calcaire qui correspond à la fin du bassin parisien, identique ou sous-sol de Champagne.

Patrice Robert est vigneron de père en fils, il est installé en Charente Maritime à Floirac où il perpétue le savoir faire familial. Authenticité, qualité et modernité sont les maîtres-mots de la famille Robert qui se dévoue pleinement à la production de Pineaux remarquables (pineaux blanc, pineaux rouge et rosé).

Le vignoble de 31 hectares en appellation Côtes de Provence du Domaine de l’Allamande puise sa richesse sur le terroir historique et précieux de Triangle d’or (Cuers - Puget Ville – Pierrefeu) où sont apparues les 1ère vignes en Provence. Les coteaux argilo calcaires ensoleillés, traversés par le mistral et tournés vers la grande bleue, permettent d'avoir des vins fruités de type thiol agrume et une minéralité en bouche.

Le Domaine, situé au sud de la Côte de Beaune et s'étendant sur 8Ha, est constitué à 90% de vins rouges (Pommard, Santenay 1er Cru, Maranges 1er Cru et Mercurey), issus exclusivement du cépage Pinot Noir. Les vins blancs (Maranges 1er Cru La Fussière et Santenay) sont issus exclusivement du cépage Chardonnay qui produit des vins floraux et élégants. Les vignes dont l’âge se situe entre 40 et 80 ans sont cultivées en lutte raisonnée.

Le vignoble s’étend sur 27 hectares. Il est implanté sur les premières terrasses alluviales adossées aux coteaux de la rive droite du Tarn. Les sols, appelées « boulbènes », sont constitués de sables, limons et graviers, avec quelques affleurements argileux. Se réchauffant assez vite, très filtrants et secs l’été, ils vont donner à la fois de la finesse, du caractère fruité et de la puissance aux vins du Domaine. Le Domaine de Borie Vieille est certifié « Haute Valeur Environnementale » depuis juillet 2019.

Le domaine Lauverjat Fils situé dans la région centre Val de Loire , dans le département du cher (18). L’exploitation viticole de 8 hectares en AOC Sancerre,se trouvant sur un sol argilo-calcaire , depuis 3 générations , vous proposera les 3 couleurs aux cuvées différentes ! Le Sancerre blanc représente la majorité de la production des vins de Sancerre. Il provient d’un cépage unique, le Sauvignon blanc. Les vins rouges et rosés de Sancerre sont issus du Pinot noir.

Depuis deux ans, Bénédicte et Mathieu NORMAND ont repris un petit domaine de 8ha au coeur de l'Anjou. A 10 kms du Château de Brissac, les vignes se situent sur les hauteurs de la commune de faye d'Anjou. Le sous-sol est essentiellement constitué d'argile limoneux et de schiste. L'ensemble du vignoble est certifié haute valeur environnementale, HVE. Nous produisons des vins de caractères, en AOC coteaux du layon, AOC anjou blanc et rouge, AOC cabernet d'anjou et rosé d'anjou, IGP blanc sauvignon, mais aussi du jus de raisin pétillant.

Nous cultivons nos vignes de façon traditionnelle, avec le moins d'intrants possible, permettant, par des gestes simples et mesurés, de respecter la biodiversité. Les vendanges manuelles et le pressurage à l'ancienne sont aussi nos atouts pour obtenir des vins de terroirs et authentiques (Chiroubles, Morgon & Chénas).

Tenant à conserver ce patrimoine et le savoir faire qui va avec, notre pressoir Américain est implicitement l'identité de notre caveau.